齊天大聖

　　紙包不住火！堅稱含「棉籽油」產品全都外銷的富味鄉公司，終於改口坦承內銷的24項油品也摻加棉籽油。同時，新北市衛生局還查出有一件「調和花生油」添加花生香料卻未標示，衛生局依法重罰富味鄉800萬，並下令25項標示不實產品全面下架回收。

　　新北市衛生局21日前往位在五股區的富味鄉公司稽查，業者當時宣稱，3年前進口的澳洲棉籽原油，直接運到彰化工廠精煉，精煉後的棉籽油出口到新加坡，另一部分精煉後的棉籽油製成調和油，出口到香港等其他國家，含棉籽油的油品沒有在國內販售。

　　天氣漸漸轉涼，泡湯季節悄悄來臨，為保障消費者前往泡湯場所的公共安全及衛生，台北市府針對營業中的64家溫泉業者進行聯合稽查，各溫泉業者的泡湯設施安全皆符合規定，但仍有部分缺失，已要求業者改善。

　　GMP認證食用油出包，經濟部撤銷大統長基17項GMP認證的產品後，也對其他GMP認證的食用油展開清查。第一波針對GMP認證標示100％食用油脂產品清查，總計20項產品，全數檢驗合格；第二波將針對GMP認證的其他食用油109種檢驗，產品檢驗結果預計一週出爐。

　　經濟部指出，20項產品是由食品工業發展研究所派員，直接前往工廠帶回樣本檢驗，脂肪酸組成都是合格的，棉籽酚也未檢出。經濟部公布20項產品名單，告知消費者到目前為止，至少買這20種產品可以完全放心。

四十歲侯先生從國小五年級就發現罹患乾癬，後來逐漸發展出乾癬性關節炎，關節腫脹到影響行動，大學的時候遠赴中國大陸練氣功，希望可以去除病根，沒想到經過兩天大量曝曬太陽，竟然引起全身性紅皮症，症狀變得更加劇烈，沒有一處皮膚是完整的，他形容自己是「走著出國門，卻躺著回家門」。

台大皮膚部主治醫師蔡呈芳表示，乾癬並非單純皮膚病，而是一種自體免疫疾病，依據健保資料庫統計，國內乾癬盛行率約千分之二點三五，男性發生率是女性的一點六倍。病因目前並不清楚，與先天體質有關，當受到後天內外環境刺激下，就會誘發免疫反應，引起皮膚過度增生、迅速脫皮、發炎。而感染、外傷、賀爾蒙、藥物、天氣變化或日曬、情緒波動、壓力都可能引發乾癬，像侯先生可能是因為大量曝曬太陽引起曬傷，而造成疾病加劇。

灰黴菌常寄生植物，造成農作物損失。交大跨國團隊成功解開灰黴菌寄生植物機制，未來將研究香港腳等黴菌寄生人體的機制。